10/26(金)通常営業

10/26(金)11:30〜15:00通常営業します。
以前このブログでご紹介したオレンジ色の島トウガラシですが、そろそろ収穫も終盤になってきました。島で普通の赤い島トウガラシはカラスに食べられてしまうのに、なぜだかこのオレンジ色のは食べられない…。という話を書きましたが、これは単にカラスがまだ食べものだと認識していなかっただけのよう。一度食べて認識するとそれ以降は、何としてでも食べたいカラスとそれを阻止する私たちとの攻防に。
結局、トウガラシの木を網でカバーすることで実を守ることになりました。

そうすると食いしん坊カラスが網に引っかかったり
通りがかりのゲットゥシー(オカガニの方言名)が巻き添えを食らったり…
カラスもゲットゥシーもちゃんと網を切って外して逃がしてあげました。
栽培している島トウガラシは、うちの辛くて美味しいホットソースの主原料です。来年以降の栽培は、カラス対策をもっと工夫しないといけないかもなぁ…と思ったのでした。

あやふふぁみ

日本最南端「波照間島」にある食堂 草木染めや土産物雑貨ショップも併設 営業時間 11:30~15:00(冬季は〜14:00) ランチ営業のみ、夜は営業していません 不定休 予約不可 誠に勝手ながら電話/メール/SNS等による問合せには対応しておりません Ayaffami / Hateruma / Okinawa / Japan