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特製 島野菜カレーライス

¥ 700(税込)

島産の豆類、バナナ、カボチャなど季節の食材を使用。波照間島産の黒糖や自家栽培コリアンダー、フェンネルスパイスも隠し味に。

店の歴史とともに試行錯誤されてきたスパイスの配合により、インドカレーと日本の家庭のカレーの両方の美味しさをいいとこどり。

十数種類のスパイスが入っていますが辛くありません。お子様でも大丈夫です。

辛い味をお好みの方は特製ホットソースをかけてお召し上がりください。


特製 タコライス

¥ 700(税込)

タコライスとはご飯の上に味付けされたひき肉やチーズ、レタス、トマトなどの具をのせて食べる沖縄大衆料理です。

当店ではミートソース風なのでお子様でも食べやすくなっています。

辛い味をお好みの方は特製ホットソースをかけてお召し上がりください。


軟骨ソーキのラフテー定食

¥ 800(税込)

豚の軟骨をやわらか〜くもっちりと煮込みました。泡盛と島産黒糖が隠し味。もともとはスタッフのまかない食でしたが今では幅広い年代の方から美味しいと言っていただける人気の一品となっています。

定食には、雑穀米入りご飯、味噌汁、野菜の付け合わせ、がついています。定食のご飯と味噌汁はおかわりできます。雑穀米入りご飯には、波照間島もちきび、西表島産の黒紫米(こくしまい)、玄米、麦が入っています。


スーチカ(塩豚)定食

¥ 900(税込)

石垣島産の豚三枚肉(皮付き豚バラ肉)の塩漬けをボイルした昔の沖縄の保存食。豚の脂身と皮を美味しく味わえる料理です。お好みでシークワーサーポン酢をつけてお召し上がりください。

脂身や皮が苦手な方には不向きかもしれません。