10/27(金)通常営業
10/27(金)11:30〜15:00通常営業します
11月より営業終了時間が14:00に変更となります
休み前、火曜日の空もよう
定食付け合わせはこんな感じでした
キノコと卵のオイスターソース炒め
おもしろい形をしたパスタのトマトバジルソース和え
キュウリの中華クラゲ和え
キャベツと白菜の柚子胡椒和え
そしてこちらはメニューの一つ、タコライス。
最近はトマトの値段がとても高い。先週は1キロ1900円(税抜)で八百屋さんから仕入れました。小ぶりなトマト1個が300円以上する計算です。一年を通してずっと同じ野菜を使い続けるメニューというのはこういった値段の変動の影響を受けやすいですね。ここまで高いとタコライスをこのままずっと提供し続けるかどうか悩みますね〜
休みの間は法事のお手伝いに行ったり、石垣島に買い出しに行ったり。
石垣島の昔ながらの細い路地道を歩き回るのもおもしろいですね
港の混み具合はそこそこという感じ。修学旅行とおもわれる団体学生の姿もあちこちで見かけました。
こちらは島の方にいただいたヘチマいっぱい。さっそく今日の定食付け合わせで使いましょう
畑で島バナナ収穫。
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