5/10(水)通常営業
5/10(水)11:30〜15:00通常営業します。
島のあちこちで月桃が咲いています。本当にかわいらしい見た目と色遣いですね〜
農園ではパッションフルーツの実が大きくなってきました。
しとしと降る梅雨の始まりの雨に濡れながら、つる先のぐるぐるしたまきひげがかわいい。
こちらはもうすぐ蕾になる三角。
観光客の方がパイナップルの実と勘違いするアダンの実も熟してきました。アダンの実が熟してきたということは、豊年祭が近づいてきたということでもあります。
波照間島の豊年祭は他の島のように、観客が見て楽しむ要素はなく、神行事の儀式が約1週間に渡って続きます。作物をもたらせてくれた1年分の感謝をさまざまなお供え物を並べて神様にお伝えします。島人総出の作業になるので、当店もその時期はお休みになります(5月下旬〜6月上旬)
先日島人から持ち込まれ、２日間に渡って提供した島産グルクンメニュー、どれもとても美味しかったです。
塩焼き、南蛮漬け、ソテーの３種類でご提供しましたが、どれも作りながら美味しそう…とよだれが出そうでした。波照間島には専業の漁師さんはいなくて、お魚の入荷は島人の気まぐれ次第なので、いつもお魚のメニューがあるわけではないのが残念なところです。
[お知らせ]
軟骨ソーキのラフテー定食は当面の間ありません
原料の不足のため当店の人気No. 1メニューの軟骨ソーキのラフテー定食が提供できなくなっています。
ラフテー定食を楽しみにご来店される方もいるかと思いますが、この状況が解決されるまではどうにもならなさそうです。ご容赦ください。
0コメント