5/2(水)通常営業
5/2(水)11:30〜15:00通常営業します。〜5/6(日)まで休まず営業予定です。
非常にたくさんのお客さんにご来店いただいています。それをまかなうため毎日厨房ではたくさんの料理を仕込んでいます。
定食付け合わせの南蛮カボチャ。素揚げした島カボチャを四季柑果汁やニンニクなどで和えています。
島玉ねぎと島産インゲンを入れたポテトサラダ。玉ねぎを飴色になるまで炒めてから混ぜるとより美味しくなりました。
豆サラダ。ワインビネガーの酸味でさっぱりと。
島産オクラのカツオ節醤油和え。シンプルだけど美味しい！
どれも定食付け合わせでお出ししてますよ〜
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