1/6(土)通常営業

1/6(土)11:30〜15:00通常営業します。
昨日は時折雨の降るどんよりとした空の日でした。高速船は、1,2便運航、3便欠航となりましたが、14:30石垣発(波照間発16:30)という大型高速船による臨時便が出たみたいですね。店内はというと3日までの混雑ぶりが嘘のように静かで閑散としていました。
野菜畑の五十日大根がだんだん大きくなってきたので、素揚げして漬け汁に浸す「大根の揚げ浸し」を作りました。
大根と油もけっこう相性がいいですね。漬け汁が大根にしみて美味しいです。定食の付け合わせにお出ししてますよ〜。

あやふふぁみ

日本最南端「波照間島」にある食堂 草木染めや土産物雑貨ショップも併設 営業時間　11:30~15:00(冬季は〜14:00) ランチ営業のみ、夜は営業していません 不定休　予約不可 誠に勝手ながら電話/メール/SNS等による問合せには対応しておりません Ayaffami / Hateruma / Okinawa / Japan