12/26(火)通常営業

12/26(火)11:30〜15:00通常営業します。当店は年末年始の期間中、休みなく営業予定です。
サトウキビの花穂があちこちの畑で揺れています。これも冬っぽい景色の一つですね。サトウキビの刈り取り作業は、年内は明日で終了とのこと。いよいよ年の暮れも迫ってきましたね。
島産のタコをいただきました。タコってのは、ぬるぬるでろでろして、この状態ではあんまり美味しそうに見えないですよね。
このグロテスクな感じは、まるで捕らわれた宇宙人みたい…
しかしこの宇宙人のぬめりをとって茹でると、途端に、美味しそう!な感じになります。さてさてどんな風にして食べましょうか…

あやふふぁみ

日本最南端「波照間島」にある食堂 草木染めや土産物雑貨ショップも併設 営業時間 11:30~15:00(冬季は〜14:00) ランチ営業のみ、夜は営業していません 不定休 予約不可 誠に勝手ながら電話/メール/SNS等による問合せには対応しておりません Ayaffami / Hateruma / Okinawa / Japan