2/5(水)通常営業

2/5(水)11:30〜15:00通常営業します。
ビーツできんぴらを作りました。
切って水にさらすと赤い色素が流れ出してきます。
味は少しほうれん草に似たところがあるような気がします。今回は人参も混ぜてますが、ビーツ色に染まってどれが人参が分からないですね。初めて食べる方もいるかもしれませんが、定食付け合わせで出しますね〜

あやふふぁみ

日本最南端「波照間島」にある食堂 草木染めや土産物雑貨ショップも併設 営業時間　11:30~15:00(冬季は〜14:00) ランチ営業のみ、夜は営業していません 不定休　予約不可 誠に勝手ながら電話/メール/SNS等による問合せには対応しておりません Ayaffami / Hateruma / Okinawa / Japan