10/28(月)通常営業

10/28(月)11:30〜15:00通常営業します。

毎日非常に良いお天気が続いています。同時に雨が降らず乾燥した空気も続いています。そろそろ干ばつ状態になってきているのでひと雨欲しいところです。
定食付け合わせにゴーヤと玉ねぎのかつお節醤油和えを作りました。
そういえばずいぶん長いことマカロニサラダを作ってないなぁと思ってマカロニサラダも付け合わせに作りました。
ご飯に添える漬け物として、もやしを漬け物風に味付けしてみました。ナムルを作る感じで濃いめに味をつけ、ラー油をきかせてピリ辛にしました。おつまみにもいい感じにできました。

あやふふぁみ

日本最南端「波照間島」にある食堂 草木染めや土産物雑貨ショップも併設 営業時間 11:30~15:00(冬季は〜14:00) ランチ営業のみ、夜は営業していません 不定休 予約不可 誠に勝手ながら電話/メール/SNS等による問合せには対応しておりません Ayaffami / Hateruma / Okinawa / Japan