3/2(土)通常営業

3/2(土)11:30〜15:00通常営業します。

島産ミニトマトを仕入れました。さっそくマリネにして付け合わせで出しました。
酸味にはさわやかな四季柑果汁を使いました。ミニトマトは湯むきしてあるので口当たりもよく、味も染み込んでいます。
他にはツヤツヤの島産ピーマンと糸こんにゃくでオイスターソース炒めを作りました。こちらも定番になりましたね。

あやふふぁみ

日本最南端「波照間島」にある食堂 草木染めや土産物雑貨ショップも併設 営業時間　11:30~15:00(冬季は〜14:00) ランチ営業のみ、夜は営業していません 不定休　予約不可 誠に勝手ながら電話/メール/SNS等による問合せには対応しておりません Ayaffami / Hateruma / Okinawa / Japan