12/21(金)通常営業
12/21(金)11:30〜15:00通常営業します。昨日は晴れてとても天気が良く気温も26℃まであがりました。この時期としては随分気温が高いですね。
今日も明日もまだまだ天気が良く暑いぐらいの予報が出てますね。
3種類の大豆を茹でました。色とりどりのこれらの豆は、くるみ豆、青大豆、赤大豆という名前の地大豆(ある特定の地域でのみ栽培されてきた大豆の在来品種)です。
昨日はこの豆を野菜天ぷらの中に混ぜて揚げて定食付け合わせでお出ししました。野菜天ぷらも豆が入るとまたいつもと一味違って美味しかったです。
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