12/21(金)通常営業

12/21(金)11:30〜15:00通常営業します。昨日は晴れてとても天気が良く気温も26℃まであがりました。この時期としては随分気温が高いですね。
今日も明日もまだまだ天気が良く暑いぐらいの予報が出てますね。
3種類の大豆を茹でました。色とりどりのこれらの豆は、くるみ豆、青大豆、赤大豆という名前の地大豆(ある特定の地域でのみ栽培されてきた大豆の在来品種)です。
昨日はこの豆を野菜天ぷらの中に混ぜて揚げて定食付け合わせでお出ししました。野菜天ぷらも豆が入るとまたいつもと一味違って美味しかったです。

あやふふぁみ

日本最南端「波照間島」にある食堂 草木染めや土産物雑貨ショップも併設 営業時間 11:30~15:00(冬季は〜14:00) ランチ営業のみ、夜は営業していません 不定休 予約不可 誠に勝手ながら電話/メール/SNS等による問合せには対応しておりません Ayaffami / Hateruma / Okinawa / Japan