5/11(土)通常営業
5/11(土)11:30〜15:00通常営業します
5/12(日)11:30〜13:00短縮営業
5/13(月)お休みします
よく晴れて暑すぎず快適な気候だった昨日。
プルメリアのつぼみ。
鮮やかなピンク
トウガラシを収穫。カレーやタコライスにかける辛いホットソースの原料になります
鉢植え栽培のパイナップルも大きくなってきました。八重山ではパイナップルの季節を迎えていますが、波照間島は土壌がパイナップルに向いていないので栽培はされていません。栽培する場合は鉢に買ってきた土を入れて植えて育てます。
昨日の定食付け合わせ。波照間島産紅芋の塩昆布サラダ。
波照間島産玉ねぎとワカメの塩麹和え
波照間島産ピーマンのおかかバター和え
島卵のキムチ炒め
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