9/18(月)通常営業
9/18(月)11:30〜15:00通常営業します
昨日も朝から良いお天気でした
午後になってやや雲が多め
しかし雲の隙間から見える空のグラデーションがとても美しかったです
緑の中で際立つ赤色
昨日の定食付け合わせ。石垣島産アボカドを使ったワカモレマカロニサラダ。
波照間島産ゴーヤーのツナ和え。
波照間島産冬瓜の中華和え。冬瓜を生で食べるあえものレシピをいろいろ試し中。中華和えもとても美味しくできました。これが冬瓜と分かる方は少ないかもですね。
他にもエッグポテトサラダを作ったのですが写真撮り忘れ。
農家さんが冬季の援農隊募集中です
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