9/18(月)通常営業

9/18(月)11:30〜15:00通常営業します
昨日も朝から良いお天気でした
午後になってやや雲が多め
しかし雲の隙間から見える空のグラデーションがとても美しかったです
緑の中で際立つ赤色

昨日の定食付け合わせ。石垣島産アボカドを使ったワカモレマカロニサラダ。
波照間島産ゴーヤーのツナ和え。
波照間島産冬瓜の中華和え。冬瓜を生で食べるあえものレシピをいろいろ試し中。中華和えもとても美味しくできました。これが冬瓜と分かる方は少ないかもですね。
他にもエッグポテトサラダを作ったのですが写真撮り忘れ。

農家さんが冬季の援農隊募集中です

あやふふぁみ

日本最南端「波照間島」にある食堂 草木染めや土産物雑貨ショップも併設 営業時間 11:30~15:00(冬季は〜14:00) ランチ営業のみ、夜は営業していません 不定休 予約不可 誠に勝手ながら電話/メール/SNS等による問合せには対応しておりません Ayaffami / Hateruma / Okinawa / Japan