2/24(土)通常営業
2/24(土)11:30〜15:00通常営業します。2/25(日)〜28(水)の営業はお休みします。
昨日は午後の高速船の運航は未定だったのですが最終的には全便運航しました。用事があって港へ行ったら、港ではまだそこそこの北風が吹いているのを感じました。冬から春へ向かう時期は風向きや天気がコロコロ変わるので、天気の予想も難しいですね。
昨日話題にした島タコは、ワカメと島産のネギと一緒に柚子胡椒和えにしました。オリーブオイルも入れたので和風だけどマリネみたいな雰囲気も。柚子胡椒のピリッとした辛味は和え物のアクセントとして重宝します。定食の付け合わせとしてお出ししましたよ。
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