9/9(金)通常営業

9/9(金)11:30〜15:00通常営業します。

9/10(土)〜お休みします。

台風12号がノロノロと沖縄地方に近づいてきています。
先日の台風11号により途切れた物流もまだ回復していないのに、再び物資の供給は閉ざされそうです。
雲が多めの一日だった昨日。特筆すべきはとても涼しかったことです。
昨日の最高気温は30.7℃、夜間は25〜26℃まで下がりました。33〜34℃が当たり前の日々を過ごしていると30℃はとても涼しく快適に感じるものですね。身体もとても楽で過ごしやすかったです。

昨日の定食付け合わせ。↓パプリカのマリネ。カラフルで甘酸っぱい。
↓ゴボウとひじきのファイバーサラダ。ゴマ酢でさっぱりとたくさんの植物繊維を食べることができます。
美味しい上に常備菜としてとても優れているのでうちでは定番の付け合わせです。
↓石垣島産ナスとピーマンの揚げ浸し。甘辛のだししょうゆつゆが染みた野菜はしみじみ美味しい。

明日からまたしばらくお休みします。
台風接近はなにかとやらなければいけない作業が多く面倒くさいですがこればかりは仕方ないですね。

あやふふぁみ

日本最南端「波照間島」にある食堂 草木染めや土産物雑貨ショップも併設 営業時間 11:30~15:00(冬季は〜14:00) ランチ営業のみ、夜は営業していません 不定休 予約不可 誠に勝手ながら電話/メール/SNS等による問合せには対応しておりません Ayaffami / Hateruma / Okinawa / Japan