1/3(水)通常営業
1/3(水)11:30〜15:00通常営業します。当店は年始も休まず営業します。
昨日も良いお天気に恵まれました。最高気温は23.6℃。浮き輪を持ってはしゃぎながら海へ向かう家族づれも見かけました。お正月にニシ浜で初泳ぎなんてなかなか経験できることではないですよね！
年末に長野の知人から届いたリンゴ。美味しくいただいています。なんでも季節の旬のものは美味しいですよね。ふつう、寒い地域ですとリンゴは冷蔵庫に入れなくてもそれなりに日持ちするものですが、さすがに気温の高い南の島では常温ではあっという間に傷んでしまいます。
そんなわけで年末年始も毎日リンゴのサラダを作って定食付け合わせでお出ししてますよ〜。塩コショウ、柑橘果汁、はちみつ、オリーブオイルで和えたシンプルなサラダです。箸休めにどうぞ！
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