12/14(木)通常営業

12/14(木)11:30〜15:00通常営業します。
昨日はご来店するお客さんの数が非常に少なくて、ただひたすら静かな静かな店内でした。高速船は1便運航、2,3便欠航、いかにもオフシーズンという様相ですね。
前の冬に島産大根から作った自家製切り干し大根のストックが余っているので、野菜の天ぷらにしました。
切り干し大根の他には玉ねぎやニンジン、島産フェンネルも入れました。切り干し大根を天ぷらにするのは初めてですが、とても美味しかったですよ。けっこうな量を入れたのに切り干し大根っぽさが全然感じられなくて意外でした。

あやふふぁみ

日本最南端「波照間島」にある食堂 草木染めや土産物雑貨ショップも併設 営業時間 11:30~15:00(冬季は〜14:00) ランチ営業のみ、夜は営業していません 不定休 予約不可 誠に勝手ながら電話/メール/SNS等による問合せには対応しておりません Ayaffami / Hateruma / Okinawa / Japan