7/17(月)通常営業
7/17(月)11:30〜15:00通常営業します。
夏の日差しを浴びてサトウキビがぐんぐん成長しています。いつもなら台風来襲により風で倒されている時期ですが今年は台風の発生が少なくまるで緑の壁のように背丈が高くなっています。
山のないはずの波照間島に山影が…。と思ったらお隣の西表島の山です。こんな風に見えるぐらい西表島は大きくて近くにあります。それにしても湿度が低いせいか随分くっきりと見えますね。基本的に通年湿度が高いので近隣の島影はぼやっと見えることが多いので珍しいですね。
当店の定食を注文すると付け合わせとして野菜がけっこうついてきます。その中心にあるのがこの野菜の千切りですが、基本的には島カボチャ、キャベツ、ニンジン、長命草などを混ぜています。今の時期は島カボチャがたくさんあるので島カボチャ多めです。
この黄色い野菜(島カボチャ)について、お客さんから「これは何ですか？」と聞かれることもよくあります。ニンジンとかパパイヤと思っているお客さんもいるようです。なかなかカボチャを生で食べる機会もないでしょうから想像がつかないかもしれないですね。
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