1/24(火)通常営業

1/24(火)11:30〜15:00通常営業します。

昨日の高速船は全便欠航でした。今日は風もだいぶんおさまってきているようですね。船が出るのかどうか予想しにくい日が続いてます。

写真は、島野菜ちゃんぷる〜定食900円です。島産の葉野菜をたっぷり食べられるメニューです。その時々によって使う野菜は違いますが、この写真のときはチンゲンサイ、コマツナ、ホウレンソウを使いました。肉やポークは使っておらず、卵をからめて炒めています。

残念なことに提供できるのは冬季のみでさらにその期間は短く、畑の野菜の生育次第です。今年はどうでしょうか、2月いっぱいか…3月は無理かな、どうかな…