5/2(日)通常営業
5/2(日)11:30〜15:00通常営業します。
〜本日の営業についてお知らせ〜
本日は通常営業しますが店内が大変混み合うことが予想されます。できるだけの努力はいたしますが、あまりにも混雑が続き、当店の処理能力を超えた場合には、15:00以前であっても早めに閉店することがございます。
なお、少しでもスムーズに対応できるよう本日はメニューをいつもより減らしての営業となります。常連様、島民様におかれましては「いつも注文しているアレがない」ということがあると思いますがお申し出いただければ、お受けできる時間帯と状況によっては対応いたします。
そして当店は予約不可です。ご来店予定のお客様にはご迷惑とご不便をおかけすると思いますが何卒よろしくお願いいたします。
昨日は予想通りなかなかの混み具合でした。それでもコロナ以前のGWに比べればまだまだ少なかったです。
朝の高速船には160名ぐらいの乗客が乗っていたとか。コロナ以前よりは少ないですが、緊急事態宣言が出されている都府県がある状況下では多いですね。
店内は11:30にはすでに満席になり13:00までは混み合う時間が続きました。密を避けるため空間に余裕を持って座っていただいているので、すぐに満席(満テーブル)になってしまいます。暑い中、外でお待ちいただいた方々もいて大変申し訳なかったです。
ここ数日の営業では、お客様から食事を持ち帰りできないかとの問い合わせがいくつかありました。これは夜営業しているお店が少ないため、苦肉の策として昼のうちに夜ご飯も確保しておこうということのよう。
実際に波照間島島内では、いくつかの店が休業しており、営業しているお店も時短営業のため、予約でいっぱいで入れないことが多いようです。
当店では基本的にお持ち帰りメニューは設定していませんが、お申し出がある場合、作れる状況であれば対応しております。持ち帰りできないメニューや、オーダーが立て込み対応できない時間もありますので確実にお受けできるわけではありません。が、夜ご飯の確保にお困りの方は相談も可です。
昨日は店内がてんやわんやの時間があったので、昼間の空模様がどんなだったか記憶が曖昧です。お待ちのお客様を外に呼びに行った時、モワッとした空気が押し寄せ蒸し暑く感じた記憶が残るぐらいです。そんなお天気の中、石垣島では聖火リレーが行われたそう。
コロナ状況により中止したり無観客で実施した市町村が多い中、石垣市は無事に開催できたもよう。オリンピック開催や聖火リレーについて賛否両論ありますが、ニュース写真を見る限り具志堅用高さんはじめ聖火リレーを走った方はどなたも誇らしく嬉しそうな表情をされていました。
さて昨日の定食付け合わせの一部をご紹介。
石垣島産キュウリの中華クラゲ和え。
波照間島産トマトのマリネ。島のトマトはもう収穫期が終わったかと思っていましたが、まだ少し手にはいりました。フルーツのように甘くて味の濃いトマトです
波照間産シシトウと小エビのチャラチャラ炒め。前日に引き続き小エビの美味さを生かしたシシトウ炒めもの。
さぁ5連休の2日目、今日はどんな状況になるでしょうか。昨日は店内が混み合ったにも関わらず、テンションが高くなったり、はしゃいで大きな声で喋るお客様もいませんでした。皆さまのご協力ありがとうございました。引き続き今日もよろしくお願いします。
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