5/23(水)通常営業

5/23(水)11:30〜15:00通常営業します。
海岸付近の道路沿いにはアダンが群生していますが、そのアダンの実が色づいてきました。とても美味しそうな色をしていて熟すと甘〜い香りを漂わせるのでパイナップルと間違える観光客の方もいます。

実際には果物のように食べることはできないため、一般的には食用ではありません。しかし、波照間では外側のブツブツを取り除いた中のボール状の部分を細く刻んでアク抜きし和え物にして豊年祭のお供え物にします。味はほとんどなくて食感で食べる感じですね。

普段は口にすることはないですが、アダンの実が熟してくると豊年祭を思い出す島の方は多いかもしれませんね〜。

またヤシガニはアダンの実が好物だそうで、夜になると熟したアダンの実にしがみついて食べているそうですよ〜。

あやふふぁみ

波照間島にある食堂 草木染め雑貨ショップも併設 営業時間 11:30~15:00 ランチ営業のみ、夜は営業していません 不定休